Weet je waar ik nou echt zo dol op ben? Het wildseizoen. Altijd als het herfst begint te worden begint het water al in mijn mond te lopen. De stoofpotjes, de mooie stukken wild met een bijzondere smaak, stoofpeertjes en noem maar op, heerlijk is het. Wij halen ons wild direct bij de jager die …
Wat zijn de gezelligste gerechten? Uiteraard Mexicaanse met de leuke kleuren en heerlijke smaken. En wat is er nu makkelijker en leuker om te maken dan een stoofpot? Inderdaad, niks. Daarom is dit een geweldig recept. Barbacoa betekent letterlijk barbecue maar is dus ook de benaming voor deze stoof. Traditioneel wordt dit met schapenvlees gedaan …
Als je aan ons vraagt wat ons favoriete gerecht is, dan zeggen wij volmondig: pulled beef. Het is lekker, je kunt het zo chic maken als je wil, van op een broodje tot als hoofdgerecht tijdens Kerst, en het is helemaal niet zo moeilijk om te maken. Pulled beef vlees In veel recepten lees je …
