Rund

Lees alles over het lekkere rundvlees

Reebout

Weet je waar ik nou echt zo dol op ben? Het wildseizoen. Altijd als het herfst begint te worden begint het water al in mijn mond te lopen. De stoofpotjes, de mooie stukken wild met een bijzondere smaak, stoofpeertjes en noem maar op, heerlijk is het. Wij halen ons wild direct bij de jager die …

Reebout Lees verder »

Barbacoa – Mexicaanse stoof

Wat zijn de gezelligste gerechten? Uiteraard Mexicaanse met de leuke kleuren en heerlijke smaken. En wat is er nu makkelijker en leuker om te maken dan een stoofpot? Inderdaad, niks. Daarom is dit een geweldig recept. Barbacoa betekent letterlijk barbecue maar is dus ook de benaming voor deze stoof. Traditioneel wordt dit met schapenvlees gedaan …

Barbacoa – Mexicaanse stoof Lees verder »

BBQ Burgers met gekarameliseerde uienringen en blauwe kaas

Wat is nou lekkerder dan een broodje hamburger op zijn tijd? Met dit recept maak je in een handomdraai de lekkerste broodjes hamburger en laat je iedereen versteld staan. Benodigdheden voor 4 personen: 800 gram rundergehakt 2 eetlepels Grandiosa barbecuerub rund 1 eetlepel Worchestershire saus 2 eetlepels basterdsuiker 2 tomaten 2 uien 2 eetlepels ketchup …

BBQ Burgers met gekarameliseerde uienringen en blauwe kaas Lees verder »