Deze Hässelback flespompoen is echt heerlijk als het wat kouder begint te worden. De zoete smaak van de pompoen past werkelijk perfect bij stoofpotjes, wild (check ons recept ovor reebout) en pulled beef. Als je flespompoen zegt, zeg je wat ons betreft ook cranberry en salie. Deze twee ingrediënten passen namelijk perfect bij flespompoen en …
Weet je waar ik nou echt zo dol op ben? Het wildseizoen. Altijd als het herfst begint te worden begint het water al in mijn mond te lopen. De stoofpotjes, de mooie stukken wild met een bijzondere smaak, stoofpeertjes en noem maar op, heerlijk is het. Wij halen ons wild direct bij de jager die …
Wat zijn de gezelligste gerechten? Uiteraard Mexicaanse met de leuke kleuren en heerlijke smaken. En wat is er nu makkelijker en leuker om te maken dan een stoofpot? Inderdaad, niks. Daarom is dit een geweldig recept. Barbacoa betekent letterlijk barbecue maar is dus ook de benaming voor deze stoof. Traditioneel wordt dit met schapenvlees gedaan …
Deze heerlijke salsa past perfect bij verschillende BBQ gerechten, zoals een wrap met gerookt buikspek, een pita pulled chicken of een burrito pulled pork. Niet alleen super lekker, maar het maakt ieder gerecht met de leuke verschillende kleuren ook nog eens tot een groot feest. Benodigdheden voor 4 personen: 7 groene jalapeño pepers 2 trostomaten …
Wil je de Indiaase keuken in huis halen, of liever in je tuin, namelijk op de barbecue? Met dit gerecht zul je iedereen aan tafel overweldigen, niet alleen qua smaak maar ook qua presentatie. Met dit gerecht maak je zelf Indiaas flat bread en huisgemaakte tandoori marinade. Het gerecht wordt opgebouwd met een heerlijke salade …
Als je aan ons vraagt wat ons favoriete gerecht is, dan zeggen wij volmondig: pulled beef. Het is lekker, je kunt het zo chic maken als je wil, van op een broodje tot als hoofdgerecht tijdens Kerst, en het is helemaal niet zo moeilijk om te maken. Pulled beef vlees In veel recepten lees je …
Beer can chicken is één van de spectaculairste barbecuegerechten als je het ons vraagt. Wat is er nu mannelijker dan een hele kip te bereiden dat staat op een blik bier? En wist je dat het eigenlijk helemaal niet moeilijk is en niet te lang duurt? Nog meer reden om er nu mee te starten. …
Heb jij altijd al je eigen spareribs van de barbecue willen maken? In dit recept lees je hoe je de lekkerste spareribs bereidt. Je hebt gegarandeerd super malse spareribs die lekker sticky zijn. Wij houden ervan als het botje er helemaal schoon uit komt, maar je dit er net niet helemaal gemakkelijk uit kunt trekken …
Zoet-pittige Malse sticky Spareribs van de barbecue Lees verder »
Wil jij de lekkerste pulled pork maken? Stop dan hier, want met dit recept maak je gegarandeerd de lekkerste pulled pork die je ooit geproefd hebt. Pulled pork is een gerecht wat low en slow gegaard wordt. Neem daarom de tijd om de pulled pork te bereiden. Schrik niet, want je bent echt niet constant …
Ben jij van plan om pulled chicken te maken? Wist je dat dit helemaal niet zo moeilijk is en relatief weinig tijd kost? Naar onze mening zijn pulled barbecue gerechten de lekkerste die er zijn. Neem bijvoorbeeld pulled pork of pulled beef. Naast deze twee gerechten heb je ook pulled chicken wat veel minder tijd …
